Sådan slipper man af med gæster, der opholdt sig for længe

Indholdsfortegnelse:

Sådan slipper man af med gæster, der opholdt sig for længe
Sådan slipper man af med gæster, der opholdt sig for længe

Video: Hvordan fylder jeg min restaurant med gæster | Din virksomhed i København 2024, Kan

Video: Hvordan fylder jeg min restaurant med gæster | Din virksomhed i København 2024, Kan
Anonim

Brillerne og kopperne har allerede været tomme, det sidste stykke kage er forsvundet i nogens mund, og gæsterne sidder alle og vil ikke engang forlade sig. Hvad skal man gøre? Hvordan slipper man af med gæster, der er for sent?

Måske bruge metoden opfundet af tjenerne? Før du lukker virksomheden, vil disse tricks, bevæbnet med et elskværdigt smil, helt sikkert spørge, om du vil have noget andet. Og hvis det ikke hjælper, kommer der mere overbevisende argumenter til spil: musikken slukker, i stedet høres en rumble om vaske op samtidig med tappning af polstrede stole. Det er naturligvis ikke nødvendigt at vende stole derhjemme, men du kan fjerne apparater fra bordet. Bordets renlighed og den pludselige dannede stilhed antydede for gæsterne, at begivenheden (til alles beklagelse) var forbi.

Hvordan man høfligt leder gæster ud af huset

Sandsynligvis vil alle blandt bekendte eller venner finde dem, der altid kommer først og forlader sidst. Nogle gange ser det endda ud til, at de spiller en slags fascinerende spil, som kan kaldes "Hvem vil sidde ud for nogen." Det er bare for ejerne af dette spil synes ikke så interessant. Hvis en god opdragelse ikke tillader dig ubevidst at sætte døren ud, kan du prøve at bruge en af ​​de "intelligente" metoder. Heldigvis findes de. Pas for eksempel på, og tilbud at tilbringe hjemme. Det vigtigste er at tage dem på gaden, og der er det allerede nemmere, du kan sætte dem i en taxa eller på metroen. Hvis du passe dig, skal du passe alvorligt, så et opfølgende opkald vil også være nyttigt, hvilket vil hjælpe med til endelig at sikre, at gæsten kom sikkert og ikke vender tilbage uventet.

Sådan antyder gæster, at det er tid til at rejse

Ofte kommer venner uden et forudgående opkald og som en speciel i det mest uhensigtsmæssige øjeblik. De sidder sammen med dig i timevis med et glædeligt udseende og kaster op på begge kinder, hvad der skulle være en romantisk middag. Samtidig har de ikke engang mistanke om, hvor meget de ikke er velkomne. Det er ikke overraskende, at sådanne besøg kan påføre det personlige liv et alvorligt slag. I sådanne situationer er den bedste måde at slippe af med utrættelige gæster at klemme og coo foran deres øjne. Disse scener antyder, at det i dag er den tredje overflødige.

Hvad skal man gøre, hvis gæsterne kommer uventet

Følgende handlinger kan også bringe det ønskede resultat: For at besvare spørgsmålene fra den usædvanlige gæst ude af sted, give ham et andet navn flere gange, server den første portion te uden sukker og den anden uden teblade. Efter dette er det usandsynligt, at han bliver længe. Men neutralisering fungerer bedst fra de første minutter. Hvad består det af? Mens gæsten trykker på klokken og tramper rundt om døren, skal du hurtigt trække på dit ydre tøj og tage sko på. Derefter kan du med sikkerhed åbne døren og sige, at presserende spørgsmål venter dig, og du er lige ved at forlade.